石榴又称天浆、金罂、安石榴等，每于秋季即可采收。石榴性味甘酸而平，石榴皮则为涩温、归肺、大肠等经，具有清热止渴、养胃生津、杀虫止痢及利胆明目等功效。石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。小编接下来具体介绍下石榴的功效与作用吧。
石榴全身都是宝，其花、果、根皮都可以入药
石榴：含有鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、氨基酸、维生素等，有软化血管、助消化、抗菌等功效。能健胃提神、增强食欲，对饮酒过量者，解酒有奇效。中医认为，石榴之功有“四止”，即止渴、止泻、止血、止带。
石榴花：有收涩止血作用，苏颂《图经本草》还说千叶石榴花可“治心热吐血”，外敷可治“金疮出血”。
石榴果(皮)：含鞣质、色素及微量生物碱，对痢疾杆菌、伤寒杆菌、结核杆菌及各种皮肤真菌有抑制作用。石榴皮煎剂还可驱除蛔虫、绦虫等肠道寄生虫。
石榴根皮：能止泻痢，疗便血，治脱肛，医崩中带下。现代主要用于虫积腹痛，绦虫病。本品所含根皮碱与其化合物，能溶于油脂中被吸收而中毒，故用于驱虫时宜服盐类泻下药，禁服油类泻下药。该药对胃黏膜有刺激作用，有胃病者不宜服。
石榴汁：含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。
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