由于各种原因,现在会做饭的朋友原来越少了,那么,不会下厨怎么办呢?不要担心,只要使用好烤箱,就能为你的饭桌上增添更多的美味,下面小编为大家分享烤箱食谱大全,教你利用烤箱做菜,轻松学会各种烤箱食谱的做法,分分钟变出美食,赶快来看看吧!
6、烤水果片
材料:菠萝、猕猴桃、苹果、梨、淡盐水、糖粉各适量。
做法:
1、将菠萝、猕猴桃去皮,切成3毫米厚的薄片。苹果、香梨洗净后,带皮切成3毫米厚的薄片。
2、再将苹果、梨放入淡盐水中浸泡。
3、烤盘内铺锡纸,向烤盘中筛入一层糖粉。
4、水果用厨房纸巾吸干表面的水份,把水果片码放在烤盘中,再在水果的表面上筛一层糖粉。
5、放入预热好的烤箱中,160度烘烤15分钟。然后把水果片移至烤网上继续烘烤约1小时左右。
三、肉食类
1、烤排骨
材料:排骨,叉烧酱各适量。
做法:
1、将排骨在沸水中焯水。
2、锅内倒入适量水,没过排骨,大火烧开,让排骨煮10分钟。
3、捞出排骨,自然风干水份。
4、排骨抹上叉烧酱,放入烤箱。上下火,预热200°,烤15分钟即可。
2、烤鸡翅
材料:鸡翅6个、生抽10ml、生粉2茶匙、白糖1茶匙、盐2查车、蜂蜜20ml。
做法:
1、鸡翅洗净,加入生抽、生粉、白糖、盐腌制约2小时。
2、烤箱200°,预热10分钟。
3、把鸡翅放入烤盘上,鸡翅表面刷上蜂蜜,放入烤箱220°,烤20分钟。
4、取出鸡翅翻面,刷蜂蜜,继续放进烤箱,200°,烤10分钟即可。
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