胃部疾病和日常饮食息息相关,“病从口入”大概就是这个意思。胃炎患者的饮食更是辅助治疗疾病的关键,所以更要多吃一些适合胃炎患者食用的食物。那么,有哪些食物是适合胃炎患者吃的呢,下面小编就来为大家介绍一下胃炎能吃什么食物。
胃炎能吃什么蔬菜
1、南瓜
南瓜味甘、性温,常吃南瓜可以补中益气、消炎杀菌,还有止痛的效果,而且南瓜中含有丰富的果胶,可以吸附细菌和重金属、铅等有毒物质,从而起到排毒的作用。同时南瓜内的果胶成分还可以保护胃部免受刺激,减少溃疡。
2、胡萝卜
胡萝卜在中医中有下气补中、润肠胃的功效。胡萝卜中丰富的胡萝卜素可以转化为维生素A,能明目养神,增强抵抗力,还能防止呼吸道疾病。
3、包心菜
包心菜的功效很多,可以健脾养胃、缓急止痛、清热利水、解毒消肿。其中丰富的维生素C可以促进溃疡愈合并止痛。但是便溏以及脾胃虚弱者不宜多吃。
4、菠菜
菠菜可以益肠胃、通便秘,促进胃和胰腺的分泌,增加患者食欲,助消化。菠菜中丰富的纤维素还可以帮助肠道蠕动,利于排便。不过菠菜要尽量避免与豆腐和紫菜同吃,因为菠菜含草酸,会阻碍钙质的吸收,或者在烹饪菠菜前轻汆,除去草酸即可。
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