什么水果去火,去火的水果,去火的水果有哪些

去火水果之枇杷

枇杷利肺气，化痰止咳(热咳)，和胃降气，有清凉生津解渴作用。但便秘、疗疮、支气管炎者忌食。

怎么吃：直接剥皮吃，或与其他的芒果肉、香蕉、柠檬等等混合在一起做成沙冰。

注意：枇杷肉嫩，在于沙冰的冰冻过程中会损坏其结构，所以沙冰做好之后就要马上吃了，或者是在沙冰做好之后将枇杷肉洒在这一层之上，为沙冰提味。

去火水果之柿子

柿子味甘涩，性寒，可以养肺护胃，清除燥火，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。

怎么吃：甜柿子可以直接生吃，不过生柿子通常很涩，不能直接生吃，要经过一定的人工脱涩手法，才能食用。脱涩的方法有很多，可以将柿子放置一段时间，和用温水或石灰水浸泡等方法。除鲜食外，柿子整个晒干之后可以制成柿饼，易于保存，口感甜腻。另外，柿子也可以作为食材，制作饼干和果脯等。

去火水果之苹果

苹果味甘性凉，具有生津除烦，开胃和脾，润肺悦心，涩肠止泻之功效。可降低胆固醇，防动脉硬化，具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃，因含猱酸多易引起便秘。

怎么吃：生吃即可，但是苹果核不要吃。苹果核里含有氢氰酸，是一种剧毒的物质，如果你吃苹果时候不小心吃了苹果核，一定要吐出来，积累到了一定量会中毒的。

去火水果之山竹

山竹俗称“水果皇后”，性偏寒凉，有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火，吃了大补的榴莲之后，再吃山竹有清热的功效，且山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素，对美容肌肤有一定功效。

怎么吃：用刀切开外壳,吃里面白色的果肉。

注意：山竹剥开果皮后，山竹里面有紫色的汁液，一定不要把汁液沾在衣服上，否则就很难洗净。

去火水果之猕猴桃

猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素，尤其是维生素C、维生素A和叶酸的含量较高。猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便、增强人体免疫力的作用。

怎么吃：用刀将猕猴桃的两端切除，然后将勺子伸入猕猴桃，轻轻的一转，猕猴桃的果肉就能轻易的取出来了。

注意：猕猴桃性寒，不是每一个人都合适，脾胃虚寒者应慎食，腹泻者不宜食用，先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。另外，猕猴桃和螃蟹、牛奶也不能一起吃。