秋天是橘子大量上市的季节,橘子是一种比较常见的水果,不仅水分的含量比较高,而且营养及其丰富,具有润肺止咳,保健脾胃的作用,适合男女老幼服用。有的人,吃多了橘子会出现口舌生疮、口干舌燥等症状,让人很困扰,那么,橘子是上火还是下火呢?
橘子皮的食用方法:
这样吃橘子皮,营养又美味,还不易上火哦。
1.橘皮汤
做法:将干燥的橘子皮煎汤,并加入适量的姜末和红糖,然后趁热服用。
功效:具有止咳,去风寒的作用。
2.橘皮粥
做法:将新鲜的橘子皮洗净切丝,和粳米一起熬粥,这样不仅令白粥的味道更加的芳香,同时还具有开胃的效果。
功效:对于腹胀、咳嗽痰多的患者有很好的食疗效果。
3.橘皮菜
做法:将新鲜的橘子皮,清净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,即成可口的下酒菜。
功效:甜香爽口,具有解酒的作用。
4.橘皮茶
做法:将新鲜的橘子皮洗净切碎,然后用开水冲泡,加入适量的白糖搅拌均匀,即可服用。
功效:具有很好的化痰止咳的作用,此方对于热咳效果不大。
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