冬季吃什么菜好?现在生活条件越来越好了,我们应该要注重养生,冬季来临,气候寒冷干燥,应该补充身体营养,好抵御寒冷,那么,接下来小编告诉你冬季吃什么菜好,分享7大适宜冬季食用的菜!
5红薯
红薯又名蕃薯、地瓜,富含大量纤维、钾、铁和维生素B6,可以保护血管,抗衰老,预防癌症,促进肠胃蠕动。
红薯热量很低,几乎不含脂肪,也是冬季理想的减肥食物。
怎么吃:可将红薯蒸熟,拌成红薯泥, 做成红薯饼,或者与大米同煮成粥。
6洋葱
洋葱营养非常丰富,还含有很多其他食物没有的前列腺素A,能降低外周血管阻力和血粘度,可用于降低血压、提神醒脑。
此外,洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,有很强的杀菌能力,能有效抵御流感病毒、预防感冒。
怎么吃:可以将洋葱切片炒肉,或者直接拌入火锅中。
7冬菇
冬菇是高蛋白、低脂肪的营养保健食品,可以增强人体免疫功能,和胃健脾,防治癌症,是大家冬天常吃的食用菌,可预防冬季感冒。
怎么吃:可以煎炒或炖食,鲜冬菇要用热水过一遍 ,除去异味并且口感爽滑。
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