元宵节吃汤圆是最高兴不过了的,一家人都在吃汤圆时,小孩子肯定也会闹腾的想吃汤圆,但小孩子真的能像大人一样随便的吃元宵吗,到底孩子多大可以吃汤圆呢?宝宝多大可以吃元宵,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~
3.早上吃汤圆
家长最好把孩子吃汤圆的时间安排在早上,因为下午三四时正是肚里空空、胃酸分泌旺盛的时候,这个时候吃更刺激胃酸分泌,对胃黏膜损害更大。如果晚上吃的话,由于汤圆较难消化,睡觉时胃里还没有消化完的食物容易反流到食道。
所以孩子一般早餐吃汤圆,中午可吃些白粥、面条等易消化的食物。家长还可以帮孩子顺时针揉揉肚子促进消化。
4.清汤汤圆最健康
其实从营养学角度讲,吃汤圆时应遵循“原汤化原食”,不要把汤丢掉。因为糯米粉中含有较多的水溶性维生素,如维生素B1、维生素B2等,这些维生素是对人体健康非常重要的。
在煮汤圆的过程中,一部分营养就溶于汤中了,据测定煮制过程中有45%50%的维生素B1,一部分被损失之外,大部分都溶于汤中,维生素B1能促进人体乙酰胆碱的合成,从而保证了正常的胃肠蠕动和消化腺的分泌功能。若缺乏会直接影响到人体的正常消化、吸收和利用。但要注意的是,喝汤一定要注意别在汤里再加糖。
5.选择好的汤圆
好的汤圆,色泽均匀,外形基本圆正,大小基本一致,皮层薄厚均匀,不露馅,不裂口,无肉眼可见杂质,没有霉斑。不好的产品颜色暗淡不均匀,性状大小不一,有的开裂,露馅。
若是选择买速冻的汤圆,那么千万不要购买带冰霜或冰碴的产品,带冰霜或冰碴表明产品储存温度不稳定,容易造成产品酸价升高,也会使产品微生物超标,对产品质量影响较大。
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