秋天正是石榴收获的季节,石榴好看又好吃,很多人都爱吃石榴。我们应该知道石榴的营养非常丰富,但是你知道石榴的营养成分有哪些吗,吃石榴有什么功效与作用呢,下面就一起来了解一下石榴吧。
11预防细胞癌变
石榴中富含的维生素C和胡萝卜素都是可以预防细胞癌变的抗氧化剂,对预防动脉粥样硬化也有疗效。
12止带
在《本草纲目》中就有记载,石榴具有“止泻痢、下血、脱肛、崩中带下”的功效。
13治疗中耳炎
石榴花和石榴皮入药后,吹入耳中,对治疗中耳炎颇具疗效。
14宁神除烦
石榴含有丰富的碳水化合物,它们能够补充大脑消耗的葡萄糖,从而缓解大脑因葡萄糖供给不足而出现的疲劳易怒、头晕失眠、夜间出汗、注意力涣散、记忆力减退、心情低落甚至是出现幻觉等症状。
15生津止渴
石榴可以防治咽燥口渴。所以,患有口腔黏膜溃疡以及口腔炎者,可用石榴汁漱口并吞下,对病情能有所缓解。
石榴的营养成分
1、多种氨基酸及微量元素
可以助消化,抵抗胃溃疡,软化血管,降血糖血脂,降胆固醇等。
2、石榴多酚及花青素
这两者的抗氧化性比绿茶高三倍,比维生素C高20倍,可以促进新陈代谢、帮助排毒。
3、生物碱
生物碱的抑菌作用强,对痢疾有治疗作用,还可抑制皮肤真菌。
4、鞣花酸
鞣花酸的抗氧化作用很强,且能让细胞免受环境污染及UV射线的危害。
5、纤维素
石榴中含大量纤维素,可以促消化,促进肠胃蠕动,以防便秘。
6、碳水化合物
碳水化合物是机体构成的重要物质,可以贮存和提供热量,供给大脑所必需的能源,调节脂肪代谢,节约体内蛋白质,提供膳食纤维,增强肠道功能,解毒排毒等。
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