芋头的人气一直都很高,无论男女老少都是喜欢吃的,尤其是无人不知晓的芋头蒸排骨是餐桌上的宠儿呢。在孕期的女性也想吃芋头,那么孕妇可以吃芋头吗?孕妇吃芋头要注意些什么呢?下面跟随小编一起来了解了解吧~
孕妇吃芋头的注意事项
1.易积食、胃热的孕妇忌食芋头。
2.敏感体质(荨麻疹,湿疹,哮喘,过敏性鼻炎)的孕妇忌食芋头。
3.患糖尿病的孕妇应少吃。
4.食用生芋头会中毒,所以必须煮熟透才能食用。
5.芋头忌与香蕉同食。
6.生芋头粘液易引起局部皮肤红肿,若是不小心沾到,可用生姜擦拭来缓解。手部皮肤瘙痒时,烤火可以得到缓解,所以剥洗芋头时最好戴上手套。
如何轻松去芋头皮
芋头粘液对皮肤和粘膜的刺激强,所以顺利剥洗芋头是个难题。小编教你如何轻松去芋头皮:
方法一:把芋头装进一个袋子里(只装半袋),握住包的芋头袋子口,然后使劲在水泥地上摔几次,再把芋头倒出来,便可发现芋头的皮已轻松脱落。
方法二:先将芋头装入塑料蛇皮袋,再扎住袋口,放人水中浸泡,使芋头表面充分吸水,然后在水池内反复提拉搓揉,很快就会将皮脱去,个别凹陷部位动手刮一下就可以了。
方法三:将芋头放入沸水锅中焯一下,把表层烫熟,芋头外皮不再有粘汁,去皮就不会痒手。或是完全蒸熟,轻轻一捏,皮就会剥落。
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