芋头的人气一直都很高,无论男女老少都是喜欢吃的,尤其是无人不知晓的芋头蒸排骨是餐桌上的宠儿呢。在孕期的女性也想吃芋头,那么孕妇可以吃芋头吗?孕妇吃芋头要注意些什么呢?下面跟随小编一起来了解了解吧~
孕妇可以吃芋头吗
孕妇是可以吃芋头的,孕妇吃芋头好处很多,很多孕妇喜欢芋头的软糯香甜,喜欢做成各种式样来吃。
但是毕竟芋头淀粉含量很高,虽然相比于土豆来说好消化点,但孕妇还是不能多吃,吃太多以免引起腹胀而消化不良。而且对芋头的过敏的孕妇也是切忌食用的。
芋头的营养价值
芋头含有丰富的钙、钾、镁、鏻、铁、钠等人体所需元素,还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分微量元素。
还富有膳食纤维和糖类,但又不含龙葵素,所以而不会引起中毒,是不可多得的上好碱性食物。
孕妇适量吃芋头的好处
1.保护牙齿
芋头含氟量高,还含有牙膏矿物能抗龋齿的物质,能起到保护牙齿的作用。
2.提高免疫力
芋头含有的黏液蛋白,被人体吸收,产生免疫球蛋白,或称免疫球蛋白,可提高机体的抵抗力的抗体之后,能增强人体的免疫功能。
3.控制疾病
中国医学认为它可以清热解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,用于控制肿瘤及淋巴系统等疾病。
是预防和治疗癌症作为一种常见的主食。在癌症手术或术后放疗,化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用。
4.调节人体内酸碱平衡
芋头是碱性食品,可中和体内蓄积的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,有美容养颜,乌黑头发的效果,而且还可以用来控制胃酸过多。
5.增进食欲
芋头富含黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素导致缺乏生理异常,并能增进食欲,帮助消化,所以中国人认为芋艿可补中益气。
6.防治便秘
芋头富含膳食纤维,具有益胃、宽肠、通便散结之效,能润肠通便,防治便秘。
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