寒冷的冬天,火锅是亲朋好友聚餐的好选择,一顿火锅食材丰富,满足了很多的口福。不过有人担心,经常吃火锅不好,我们今天来看看,经常吃火锅会让人发胖吗?如果答案是肯定的,那是什么火锅原料让我们发胖呢?读读文章,了解冬季吃火锅要慎选哪些食材。
炸豆腐
例如炸豆腐是煎炸的豆制品,经过油炸处理后比原来的白豆腐热量翻了好几倍,高达386卡,也就是说,一块炸豆腐大概25克,就已经接近100卡热量了!
所以,别以为炸豆腐是豆制品就掉以轻心,一些豆制品如豆腐、豆浆、纳豆等都是十分减肥的食物,可是经过油炸后,吸收了油分与热量,热量就大大升级了,所以在吃火锅的时候,你有理由拒绝炸豆腐和其他油炸食物,因为这是身体不发胖的前提。
麻酱、沙茶酱
麻酱料、沙茶酱料、牛肉酱料都属于热量很高的火锅蘸料,每份的热量值在250-350大卡左右,相比之下酱油蘸料的热量要低很多,平均每份的热量只有不到100卡,所以不妨选择这种热量较低的蘸料,能在一定程度上降低每顿火锅的热量摄入。某种程度上预防身体发胖,身材走形。
总结:天天吃火锅容易是人体发胖,而且,在冬天,人们普遍地减少活动量,吃高热量的火锅更是需要多加注意。除了选择相对油脂少的汤底外,先涮蔬菜及淀粉质食物,把放油的肉类留到最后吃,这样吃火锅是冬天减肥最有效的方法之一。
(相关链接:学着这样吃火锅热量更低)
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