血对于女性的一生，尤其珍贵。而由于特殊的生理结构的原因，导致很多女性都会有贫血的现象发生。气血对女性身体健康有很大的影响，中医学早就有“女人以血为本，以血为用”，“妇女以养血为本”等观点。那么，吃什么可以补气血呢?下面分享一下补血汤的做法大全。
5.羊肉当归汤
食材：羊肉、当归、生地、姜片各适量。
做法：
1.将羊肉洗净切块，放入沸水中焯水。当归、生地、姜片洗净备用。
2.汤锅内加水，放入当归、生地、姜片。
3.以小火熬煮，待熟烂后加盐调味即可。
食法：每日1次。
功效：补血益气，调经养血。适用于宫寒和产后虚寒的女性。
6.当归猪肝汤
食材：当归2片，香附1钱，猪肝5两，金针菇、生姜适量，高汤5碗。
做法：
1.猪肝、生姜洗净切片。当归、香附、金针菇洗净备用。
2.猪肝放入沸水中焯水，捞出沥干水分。
3.将当归、香附、高汤放入锅中煮约10分钟后，再入猪肝、姜片、金针菇。
4.煮熟后加盐调味即可。
食法：每日1-2次。
功效：补血活血、理气解郁。
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