孩子身体比较脆弱敏感,风吹草动也能惊动家长。孩子随便不小心吃了什么就容易上火,那么孩子上火了吃什么降火最快呢?小编为大家准备了七种食谱哦,下面就跟着小编一起来了解了解孩子上火了吃什么去火吧~
孩子上火了吃什么降火最快
秋梨膏(主治喉干嗓哑)
食材:1000g雪花梨、20g红枣、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川贝、2g甘草。
做法:
1、将梨依次洗净后去皮,用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉;
2、取一只碗,在上面放一块笼布(或细纱布),将梨肉蓉放在笼布上;
3、将四角提起,使劲挤出全部的梨汁,将冰糖敲成碎块、姜切片备用、红枣去核后切片;
4、全部倒入锅中,加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草;
5、中火煮开后,转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火;
6、待其自然晾至和手温一致时,用滤网过滤出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜调匀,装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存,饮用时用温开水调和即可。
冰糖炖梨(主治咽喉肿痛)
食材:雪梨1个、冰糖适量。
做法:
1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核;
2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸);
3、最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。
4、要是觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸,随你喜欢。
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