秋天来临,大家都比较着急上火,孕妇也是,心情极容易不愉悦,吃东西稍有不注意就容易上火。而对待孕妇上火,最靠谱的办法就是食疗了,那么孕妇上火吃什么降火呢?下面就跟随小编来一探究竟吧~
孕妇上火吃什么降火
孕妇上火后,食疗是比较好的一种的降火方方式。下面小编例举几个见效最快的食物:
一、百合
中医学认为,百合味甘微苦,性平,入心、肺经,有润肺止咳、清心安神、降心火之功,可用于热病后余热未消、虚烦惊悸、神志恍惚和肺痨久咳、咯血、肺脓疡等症。
食用方法:
①可用鲜百合120克,和蜜蒸软,时时含1片食之。
②以新鲜百合数个,捣汁,冲以温开水饮服,也可煮食。
③用鲜百合60克或百合粉(百合干后研成的粉)30克,同粳米100克煮粥,适量调入糖或蜂蜜,晚餐或午后服食。
④用百合作羹或煮粥还可酌情加入其他食物、中药,如加入银耳有润肺之功,加入绿豆可加强清心解毒之效。
常服有润肺清心、调中降火之效,可止咳、止血、开胃、安神、有助于增强体质、抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应。
推荐食谱:
百合粥
主料:粳米100克,百合(干)50克,白砂糖100克。
做法:
1.鲜百合(或干百合30克)洗净、去皮,或是将干百合磨成粉,备用。
2.粳米淘洗干净,入锅内,加清水6杯,先置大火上煮沸,再用小火煮至粥将成。
3.加入百合或干百合粉,继续煮至粥成,再加入糖调匀,待糖溶化即可。
功效:百合营养丰富,补益清润,滋补清火,最适宜于内有虚火的衰弱症者。
二、苦瓜
中国古代医学家李时珍说:“苦瓜 ,苦寒无毒 ,降邪热 ,解劳乏 ,清心明目 ,益气壮阳。”说明苦瓜有健脾开胃,清热去暑,明目止痢,凉血解毒的作用。但是孕妇应该适量吃,不可多吃。
食用方法:
①苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。
②如果用清炒的方法,会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失,而且清炒后油的含量比较高,人们食用后会摄入较多的油脂,不能起到清凉败火的作用。
推荐食谱:
凉拌苦瓜
材料:苦瓜500克,熟植物油9克,酱油10克,豆瓣酱20克.精盐2克,辣椒丝25克,蒜泥5克。
做法:
1.将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出,控净水分。
2.将苦瓜条加辣椒丝和精盐后,控出水分,然后放凉开水中浸凉捞出,放人酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。
功效:清热祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,治痈。
三、西柚
西柚是水果柚子的一种,是集柚子和甜橙优点于一身的一个品种,它可以清燥热,生津解渴,行气宽中,开胃消食,通便,消口臭及肠中恶气,化痰止咳,解醉,预防感冒和牙龈出血。
西柚还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。
食用方法:
①直接剥皮吃果肉,做法:先将西柚拦腰切半,用刀把果肉从内皮上分离开来,不用切到底,使果肉和果皮有一部分分开就行了,然后再斜切一下,用勺子把果肉挖出来,就能品尝到酸爽多汁的西柚果肉了。
②榨成汁饮用,做法:将西柚外皮洗净,剥皮,将西柚果仁掰开成自然颗粒状,放入搅拌容器内,加入适量的冷开水,倒入适量的蜂蜜,通电,搅拌几下,断电,倒入杯里就可美美地享用了。
③把西柚做成甜点。
推荐食谱:
酸奶西柚
材料:西柚、酸奶、蜂蜜。
做法:
1.西柚去皮,取出果肉
2.和酸奶搅拌,可选择性加入少量蜂蜜即可。
功效:开胃,下火。
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